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【代表履職傾心為茶】俞學文代表倡導全民飲茶,為中國茶走向世界鼓與呼

時間:2020-05-24 10:42:49 來源:本站發布
[內容摘要] 【代表履職傾心為茶】俞學文代表倡導全民飲茶,為中國茶走向世界鼓與呼……

  

      一絲水線傾注而下,顆顆葉片隨之翻騰、舒展,一時間,霧氣嫋嫋,茶香四溢……茶,是中國人最熟悉的飲品,也是世界三大飲品之一,在國際上被視為中國的文化符號之一。

     今年5月21日是聯合國確定的首個“國際茶日”,國家主席習近平向“國際茶日”係列活動致信表示熱烈祝賀。他指出,茶起源於中國,盛行於世界。聯合國設立“國際茶日”,體現了國際社會對茶葉價值的認可與重視,對振興茶產業、弘揚茶文化很有意義。

     茶是世界三大飲品之一,全球產茶國和地區達60多個,飲茶人口超過20億。我國是茶葉的原產國,茶產業發展曆史悠久,同時也是世界上最大的茶葉生產國和消費國。我國以出口綠茶、進口紅茶為主,與其他生產國形成了互補的貿易關係。多年來,我國茶產業蓬勃發展、日益繁榮,對於促進地方經濟發展,帶動農民脫貧致富發揮了積極作用。

    “茶與中國人的社會生活密切相關,我們有‘客來敬茶’‘以茶會友’的傳統,‘柴米油鹽醬醋茶’更是老百姓日常生活中的開門七件事。”全國人大代表俞學文在茶葉上幾乎傾注了全部心血。俞學文代說:“5年前,他就曾在全國兩會期間遞交了關於確立“茶為國飲”的建議。2019年聯合國大會宣布將每年5月21日設為“國際茶日”。我們必須抓住契機,倡導全民飲茶,把中國茶做強做大走向世界”。俞學文的理由很多,比如,茶產業是中國特色產業與生計產業,茶葉在國內有堅實的消費基礎,茶是中國優秀傳統文化的重要載體,是傳播中國文化的重要媒介等。

    茶是傳統“一帶一路”上最重要的商品之一,到19世紀,中國茶已遍及世界各地,對促進不同文明之間的交流與融合做出了重要貢獻。目前,150多個國家和地區的20多億人鍾情於飲茶。在俞學文看來,茶可以作為“一帶一路”倡議下傳播中國文化的載體。
    俞學文代表對茶文化還有更深一層的見解:“中國茶文化底蘊厚重、包容並蓄,與中國人提倡的‘清靜、恬淡’的哲學思想相吻合,寄托了‘廉美和敬’的民族品德。‘清茶一杯、以茶代酒’等提法,都反映了茶所蘊含的廉潔文化因子,值得推崇。”

附件:2015年3月6日俞學文在十二屆全國人大委會第三次會議提交確立“茶為國飲”建議 ,全文如下:
關於確立“茶為國飲”的建議

一、理由
       第一,茶產業是中國特色產業與生計產業。中國是全球最大的茶葉生產國,有世界上最完整的茶葉產業體係。截至2014年底,茶園麵積達4000多萬畝,產量超過200多萬噸,分別占全球的50%與40%左右。近1億的人以茶為生,在中西部貧困山區是農民家庭收入的主要來源。然而,我國茶產業結構性失衡的風險不斷累積,倡導茶為國飲對擴大消費,促進茶產業健康發展具有重要意義。
      第二,茶葉在國內有堅實的消費基礎。中國已是世界上最大的茶葉消費國,超過近40%的人有飲茶習慣。茶與中國人的社會生活密切相關。中國人有“客來敬茶”、“以茶會友”的傳統風俗,“柴米油鹽醬醋茶”是中國人民生活中的開門七件事。
      第三,茶是中國優秀文化的重要載體。中國茶文化底蘊厚重,包容並蓄,與中國人提倡的“清靜、恬淡”的哲學思想相吻合,凝聚了中華民族“天人合一”、“以和為貴”的優秀文化精髓,寄托了“廉美和敬”的民族品德。“清茶一杯、以茶代酒”等提法反映了茶的廉潔文化。確立“茶為國飲”有助於弘揚我國優秀的傳統文化。
      第四,茶是中國文化輸出的重要媒介。中國茶文化有很強的包容性、親和力和凝聚力,在東西方文化交流中具有無可替代的作用。習近平總書記曾以茶和酒喻義東西文明的兼容共榮。茶是傳統“一帶一路”上最重要的商品,到十九世紀中國茶已遍及世界各地並風靡全球,對促進不同文明之間的交流與融合做出了重要貢獻。目前,有150 多個國家和地區的20 多億人鍾情於飲茶。倡導茶為國飲,是在“一帶一路”戰略機遇下輸出中國傳統文化的戰略需求。
      第五,茶是舉世公認的健康飲料。茶是世界第一大保健飲品,茶的健康功效已為數千年的生活實踐和現代科學研究所證明。現有研究表明,茶葉主要的功能是抗氧化和防衰老,茶葉不僅對心血管疾病和代謝綜合症有預防效果,對癌症也具有抑製效應。對提高人體免疫力、抗輻射等方麵的保健功效也十分顯著。確立“茶為國飲”,有助於提升國民身體健康水平。
二、意見與建議
      一是建議全國人大常委會正式確立“茶為國飲”的法律地位。將穀雨日定為“全民飲茶日”。鼓勵社會各界涉茶機構積極參與,在飲茶日集中開展多元飲茶與茶事活動。
     二是大力開展茶文化與茶知識普及教育。讓茶文化與茶知識進校園、進課堂、進社區、進企業、進機關。建議教育部將茶葉知識進入中小學教材,針對學生設立畢業茶禮、成人茶禮,開展敬茶禮儀教育。
      三是培育國民科學健康的飲茶方式。從宣傳茶對人體健康的功效著手,創造多元化的茶葉消費方式,提倡全民飲茶,引導國民養成多喝茶的習慣,促進茶葉消費。定期發布《全民健康飲茶指南》。
      四是營造全民飲茶氛圍。把茶宴、茶會列入機關、事業和企業迎賓待客的最高禮遇。讓茶真正融人每一個人的日常生活。鼓勵茶葉企業在社區、廣場等公眾場合設立公益茶亭。 
 

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